Echt Bayerisch mit Zutaten aus der Region

Wir am Adlersberg bereiten unsere Gerichte nach alten überlieferten Rezepten täglich frisch für Sie zu.

Dazu verwenden wir ausschließlich Zutaten von Metzgereien und Gärtnereien aus unserem direkten Umland. Denn wir fühlen uns der Heimat verpflichtet.

Bei uns gilt die Deviese: Nur mit besten Zutaten lassen sich auch beste Gerichte zubereiten. Schauen Sie den Köchen in unserer offenen Küche ruhig über die Schulter.

So stammt auch das Fleisch unserer Wildgerichte aus eigener Jagd aus eigenen und angrenzenden Revieren. Wir verwenden kein Gatterwild oder Wid aus dem Ausland!

Blicken Sie in unsere Speise- und Getränkekarte:

Die komplette Karte können Sie hier herunterladen

 Lieber Gast: Bei einer Ihnen bekannten Allergenunverträglichkeit bitten wir Sie, in der Küche nachzufragen.